Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。svt-mch-book-cat_1.png。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Luc Tuymans PHAIDON。出版と同時に米国で購入しました。英語本洋書セット写真集中古家具屋リビング飾り。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。150冊!!セールOxford Reading Tree stage1-2。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Roald Dahl 15 Fantastic Stories ボックスセット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Motorcycle Jackets 田中凛太郎 ライダース 写真集。楽しんで頂けると嬉しいです。※新品未使用 150部限定 VALERIE PHILLIPS 写真集。よろしくお願いいたします。Sonic Youth ソニック・ユース アート作品集。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。レム・コールハース 建築デザイン作品集 プラダ・ニューヨーク。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ポール・ヴァレリー ŒUVRES 1・2・3 セット。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4